桃花的茶和煮意

用茶叶治病食疗方法

据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。

用茶治病方,如:

1、化解中毒 如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物,饮浓茶,可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀,延迟毒物的吸收,以利抢救。

2、医治菌痢 无论急、慢性菌痢,饮浓茶治疗都有显著疗效。据药理研究,茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。

3、治急性肠炎 饮食不洁而致腹痛腹泻,可泡浓茶一杯饮之,如腹泻仍然不止,用茶叶15克加水煎服两次即见效。

4、治胆绞痛 当胆结石患者胆绞痛急性发作时,不妨饮浓茶一杯。因为茶硷有松弛胆管平滑肌的作用,可暂时缓解胆区剧痛,并立即去医院诊治。

5、治带状疱疹 泡一杯浓茶,冷却后蘸细花茶末涂患处,一日3次,连续使用。

6、治龋齿 饮茶时茶水含在口中片刻,浸润牙齿,每天10余次,可有效地防治龋齿。

另外,还可制成各种茶方疗疾,如:

1、糖茶。茶叶2克,糖10克,放杯中用开水冲泡5分钟可饮用,每日饭后一杯,有和胃暖脾、补中益气之功效。适用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症。

2、盐茶。茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟可饮用,每天4-6次,可明目消炎、化痰降火。适用于感冒咳嗽、火眼、牙痛等症。

3、姜茶。茶叶7克,生姜10片,将去皮的姜片与茶叶煮成汁,饭后饮服,可发汗解表,温肺止咳,对于流感、伤寒、咳嗽颇有疗效。

4、醋茶。茶叶3克,陈醋1克,先将茶叶用开水冲泡5分钟,滤去茶叶,加陈醋,日服3次,有和胃止痢、散淤之效。可治疗牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛等症。

5、蜜茶。茶叶3克,蜂蜜2毫升,饭后以温开水冲饮一杯。有止泻养血、润肺益肾之功效,适宜便秘、脾胃不和。

6、粥茶。大米100克,茶叶6克,先将茶叶用沸水冲泡6分钟,滤去茶叶,加淘净的大米煮成粥,可和胃消积。

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