早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。
红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。
午后适宜喝青茶或绿茶：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
1、喝普洱的技巧
品评普洱茶应注重三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的”评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。
人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的”甜味”；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否”发酸”；舌心(中心部位)主要感受普洱茶的”涩味”；舌根则重点体会普洱茶的”苦味”。由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。 品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。
8：00，吃完早餐的家人都出门了，家里就剩下我和狗狗、猫猫，有时候会突然觉得百无聊赖。看着城市昏昏的天空，我突然觉得有点说不出的感触，不是伤感也不是高兴，不难过也不欢饮，其实是脑子太久不用，人也无聊起来吧。
每个人，无论是忙或者闲，总要留点时间给自己。忙的叫忙里偷闲，闲的叫闲情逸致。这个时间都叫做“Me Time”，这个称谓年初在国外迅速蹿红，就是可以做一些自己喜欢的事情来放松自己并帮助自己重新焕发活力的时间。这个时间不一定很长，可以是做坐下来阅读一会，或者喝一杯茶这样的小事，也可以去锻炼或者旅游。
大多数爱喝茶的人都知道，普洱茶的材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。
就经验归纳此存茶五要：恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵，光线当然也不能被轻忽，与前二要理同。
普洱茶古茶山与茶品
早餐该有多重要?早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！
看看日历，今天已经是10月12日了，博客上的日历，提示得让我很汗颜——整整半个月我没有更新过了。虽然没什么人看吧，自己还是要给自己写下点什么，是不是？
今天的天气阴阳怪气的。明明应该是深秋了，哪怕是广州也应该是秋高气爽的时候了吧，但是天空阴阴沉沉，仿佛就要掉下来，压到地面上一样了，还飘着春雨一样的雨丝丝，真是个郁闷的日子。
天气固然是无可改变的，但是可以改变的是自己。坐在茶几前面，我不停的翻着各样的茶叶——乌龙、铁观音、生茶、熟茶、白茶·······但是都没有提起冲泡的兴趣。突然想起前几天给一个朋友赔的复方花茶中有一味桂花，精神为之一振！好吧，今天就暖暖地喝一壶桂花茶。
生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发醇，储存时间越长，茶质变化越醇。自从一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术，加速茶叶陈化，大大缩短发醇时间，这种在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟 Continue reading »
最近天气越来越冷了，外面阳光灿烂，但是房间里还是冷嗖嗖的。抱着个热水袋，感觉身体在发抖······
看着北风下，呼啸的树····感觉喉咙也粘在一起了，无法呼吸。身体的水分也这样被空气带走。决定起来喝泡热热的茶。这个茶是一款价格很便宜的普洱熟茶，2007年的，放得很干净。滚滚的开水冲下去，茶香扑鼻。 Continue reading »
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