桃花的茶和煮意

2011年4月8日试红茶

首先,是茶叶,细细的,有金色芽丝。

第一道,用自来水,100度水温,4克茶叶,15秒出汤。

口感比较爽,稍涩,入口无香,苦味明显,喝完稍微有茶香,喉咙有收敛感。

第二道,用三千尺水,100度水温,4克茶叶,15秒出汤。

口感比较第一道要顺滑,入口有茶香,苦味减弱,无吸引人的香感,喝完舌根有苦感,喉咙有收敛感。

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