转眼间，夏天就逐渐的远去，时间已经不经意地入秋了，如何才能随手就搭配出暖心暖胃、可以安然越冬的养生好茶？还能每天都有新花样？只要有这10款最基本的材料，你就成功一半了。至于另一半，只不过是更简单的“连连看”游戏而已。先选基本茶，再选个喜欢的味道，然后加上一剂温热补料，就大功告成咯！
面对冬季的寒风和冰冷的温度，报友们一定想让自己的身体变得暖暖的。工作时、休息时要是有杯暖身的茶饮该多好呀！如何才能像行家一样，简单易行而且随时就搭配出暖心暖胃、可以助你安然越冬的养生好茶，还能每天都有新花样呢？ Continue reading »
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。所以大麦茶开始受宠。
大麦茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热解毒。 大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。 Continue reading »
一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
1.黑茶：可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。 Continue reading »
目前市面上的花茶很多种，各种花茶效果也不一样，所以花茶搭配就有一定的讲究咯。
在各种花茶搭配中玫瑰花是最适合中青年女性饮用的“花” 当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调，乳房胀痛时，用5～10克的玫瑰花，开水冲泡20～30分钟后饮用，有改善症状的效果。
玫瑰花（配茉莉花）最为人所熟悉的花茶之一。 功效：去毒，消脂，淡化脸上色斑，去皱。加速体内脂肪燃烧分解。长期饮用有助促进新陈代谢和血液循环。
还分享一下花茶搭配方案中，早、中、晚茶的方案 。 Continue reading »
今天天气其实不错，不晒也不下雨，阴凉中有点点太阳，风也很大，但是心情却一般般得很，昨晚听到的消息，虽然是意料之中，但是这个时候··明显对于我来说并不是好的时机，所以郁闷还是免不了。早早的到了茶室，却没有一点心情，看着生茶熟茶、红茶绿茶、花茶乌龙····水已经烧开了，却被我晾得半凉。心里说不出来是悲哀还是烦躁。
昨天发了一个微博，原文是“一个是生性多疑····一个是小人得志·····想心中···能有多少宏图大志····怎经得春留到秋尽····冬留到夏·····”。我已经不想记得从2005年到现在挂掉了多少个公司，也不想记得，分析过多少次成败。然次次都被告知，命该如此。既然一切只是注定，那么抬起头看看天——天空一半黑暗···一半明亮····
既然人不能定天，那么泡杯茶，舒缓一下紧张的情绪。
骄阳似火，今年的天气果然是非常的不舒服，前几天连连暴雨，这2天，天气粉好了····可惜暴晒！坐在房间里，无名的躁！
都说“心静自然凉”。好吧，安静下来，泡一杯清清淡淡的白茶。茶叶是安吉的朋友自己家种的，一共给我拿来2两，闻香清新，有夏初的香味。
【茶叶】随意抓的，就是上面这个图那么多。估计就是3-4克 Continue reading »
一、“魏说”－－观音托梦
相传， 1720年前后，安溪尧阳松岩村（又 名松林头村）有个老茶农魏荫（1703-1775），勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶，几十年如一日，从未间断，有 一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，枝壮叶茂，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同…… 第二天早晨，他顺着昨夜梦中的道路寻找，果然在观音仑打石坑的石隙间，找到梦中的茶树。仔细观看，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴：魏荫十分高兴，将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里，悉心培育。因这茶是观音托梦得到的，取名”铁观音”。 Continue reading »
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