8：00，吃完早餐的家人都出门了，家里就剩下我和狗狗、猫猫，有时候会突然觉得百无聊赖。看着城市昏昏的天空，我突然觉得有点说不出的感触，不是伤感也不是高兴，不难过也不欢饮，其实是脑子太久不用，人也无聊起来吧。
每个人，无论是忙或者闲，总要留点时间给自己。忙的叫忙里偷闲，闲的叫闲情逸致。这个时间都叫做“Me Time”，这个称谓年初在国外迅速蹿红，就是可以做一些自己喜欢的事情来放松自己并帮助自己重新焕发活力的时间。这个时间不一定很长，可以是做坐下来阅读一会，或者喝一杯茶这样的小事，也可以去锻炼或者旅游。 Continue reading »
大多数爱喝茶的人都知道，普洱茶的材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。
就经验归纳此存茶五要：恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵，光线当然也不能被轻忽，与前二要理同。 Continue reading »
早餐该有多重要?早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！
累赘了2段，那么早餐吃啥？今天做一个中西合璧的蛋皮三文治···不然天天就是鸡蛋、牛奶、面包、水果···不变花样···自己都吃腻了。 Continue reading »
看看日历，今天已经是10月12日了，博客上的日历，提示得让我很汗颜——整整半个月我没有更新过了。虽然没什么人看吧，自己还是要给自己写下点什么，是不是？
今天的天气阴阳怪气的。明明应该是深秋了，哪怕是广州也应该是秋高气爽的时候了吧，但是天空阴阴沉沉，仿佛就要掉下来，压到地面上一样了，还飘着春雨一样的雨丝丝，真是个郁闷的日子。
天气固然是无可改变的，但是可以改变的是自己。坐在茶几前面，我不停的翻着各样的茶叶——乌龙、铁观音、生茶、熟茶、白茶·······但是都没有提起冲泡的兴趣。突然想起前几天给一个朋友赔的复方花茶中有一味桂花，精神为之一振！好吧，今天就暖暖地喝一壶桂花茶。 Continue reading »
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